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#muffins

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- #RECIPE ALERT! Oh HEY. So, apparently, my donut recipe was saved over 200 times! I had no idea you all liked my recipes so much! Well, I have a whole box overflowing with recipes in my kitchen (I use one of those old fashioned boxes and I handwrite all of my recipes). And, you know, it’s that time of year—so I’ll be sharing some of my favorite recipes on my regular feed! Here’s the recipe of my fiancé’s favoritest muffins in the world: Banana Chocolate Chip Muffins! And I’ve included a gluten free option! FYI: DIAMOND RING NOTE INCLUDED. ▪️ 1 tbsp white wine vinegar 3/8 cups non-dairy milk 1 tbsp flax meal (GF option only) 1 1/2 cups AP OR GF flour 1 tsp baking powder 3/4 tsp baking soda 1/2 tsp xanthum gum (GF option only) 1 tsp cinnamon 1/2 tsp salt 1 cup chopped dark chocolate 1 cup sugar (sub coconut sugar for denser muffins) 1/2 cup vegan butter (sub coconut oil) 3/4 cup mashed ripe bananas 1 tsp pure vanilla extract ▪️ Preheat oven to 400° F. Stir vinegar into non-dairy milk (and flaxmeal if making gluten free option). In large bowl, mix together dry ingredients (including xanthum gum for gluten free option) and chocolate chunks, EXCEPT for sugar. In standmixer (or with hand mixer), mix (on medium) butter and sugar until fluffy. Then add banana, nondairy milk, and vanilla. When all mixed, begin adding dry ingredients until fully incorporated. Scoop muffin tin and place in oven for 5 minutes. Then lower even temperature to 350 for an additional 15-17 minutes, until toothpicks come out clean. Makes 12 regular muffins or 8 JUMBO muffins (I prefer the latter).
- #RECIPE ALERT! Oh HEY. So, apparently, my donut recipe was saved over 200 times! I had no idea you all liked my recipes so much! Well, I have a whole box overflowing with recipes in my kitchen (I use one of those old fashioned boxes and I handwrite all of my recipes). And, you know, it’s that time of year—so I’ll be sharing some of my favorite recipes on my regular feed! Here’s the recipe of my fiancé’s favoritest muffins in the world: Banana Chocolate Chip Muffins! And I’ve included a gluten free option! FYI: DIAMOND RING NOTE INCLUDED. ▪️ 1 tbsp white wine vinegar 3/8 cups non-dairy milk 1 tbsp flax meal (GF option only) 1 1/2 cups AP OR GF flour 1 tsp baking powder 3/4 tsp baking soda 1/2 tsp xanthum gum (GF option only) 1 tsp cinnamon 1/2 tsp salt 1 cup chopped dark chocolate 1 cup sugar (sub coconut sugar for denser muffins) 1/2 cup vegan butter (sub coconut oil) 3/4 cup mashed ripe bananas 1 tsp pure vanilla extract ▪️ Preheat oven to 400° F. Stir vinegar into non-dairy milk (and flaxmeal if making gluten free option). In large bowl, mix together dry ingredients (including xanthum gum for gluten free option) and chocolate chunks, EXCEPT for sugar. In standmixer (or with hand mixer), mix (on medium) butter and sugar until fluffy. Then add banana, nondairy milk, and vanilla. When all mixed, begin adding dry ingredients until fully incorporated. Scoop muffin tin and place in oven for 5 minutes. Then lower even temperature to 350 for an additional 15-17 minutes, until toothpicks come out clean. Makes 12 regular muffins or 8 JUMBO muffins (I prefer the latter).
- #RECIPE ALERT! Oh HEY. So, apparently, my donut recipe was saved over 200 times! I had no idea you all liked my recipes so much! Well, I have a whole box overflowing with recipes in my kitchen (I use one of those old fashioned boxes and I handwrite all of my recipes). And, you know, it’s that time of year—so I’ll be sharing some of my favorite recipes on my regular feed! Here’s the recipe of my fiancé’s favoritest muffins in the world: Banana Chocolate Chip Muffins! And I’ve included a gluten free option! FYI: DIAMOND RING NOTE INCLUDED. ▪️ 1 tbsp white wine vinegar 3/8 cups non-dairy milk 1 tbsp flax meal (GF option only) 1 1/2 cups AP OR GF flour 1 tsp baking powder 3/4 tsp baking soda 1/2 tsp xanthum gum (GF option only) 1 tsp cinnamon 1/2 tsp salt 1 cup chopped dark chocolate 1 cup sugar (sub coconut sugar for denser muffins) 1/2 cup vegan butter (sub coconut oil) 3/4 cup mashed ripe bananas 1 tsp pure vanilla extract ▪️ Preheat oven to 400° F. Stir vinegar into non-dairy milk (and flaxmeal if making gluten free option). In large bowl, mix together dry ingredients (including xanthum gum for gluten free option) and chocolate chunks, EXCEPT for sugar. In standmixer (or with hand mixer), mix (on medium) butter and sugar until fluffy. Then add banana, nondairy milk, and vanilla. When all mixed, begin adding dry ingredients until fully incorporated. Scoop muffin tin and place in oven for 5 minutes. Then lower even temperature to 350 for an additional 15-17 minutes, until toothpicks come out clean. Makes 12 regular muffins or 8 JUMBO muffins (I prefer the latter).
- Hallo meine Lieben, ich wünsche Euch einen wunderschönen 3. Advent😍🎅💞 #q Steigt bei euch auch schon die Freude und Spannung auf Weihnachten? #a bei mir definitiv ja🎄😍💖 Heute habe ich super leckere Schoko-Himbeer CupCakes gebacken (wie ihr vielleicht schon festgestellt habt, ich liebe diese Kombination😂) 😍 Ein saftiger Schokomuffin (Rezept findet ihr schon auf meinem Blog), darauf ein sahniges Himbeertopping mit Schokoraspeln und einer Himbeere🔝💞🎅 Für das Topping benötigt ihr: Ca. 300ml Schlagsahne 100g Creme Fraiche 150g Himbeeren (püriert) Ca. 50-100g Zucker 2 Pck. Sahnesteif Zubereitung: Die Sahne mit dem Sahnesteif fast ganz steif schlagen, dann die restlichen Zutaten dazu geben und alles noch einmal kurz verschlagen😊 Ich kann sie eich wirklich nur empfehlen, das sind meine Lieblings-CupCakes🔥😍💞 Viel Spaß beim Nachbacken und eine schöne Weihnachtszeit! Eure Marlene❤ #Cupcake #cupcakes #Himbeeren #himbeercupcakes #Schoki #schokolade #schokocupcakes #chocolate #Muffins #schokomuffin #himbeermuffin #topping #sahne #dekoration #cakedekorating #Bake #backen #selfmade #madebyme #lecker #food #foodlovers #foodblogger #foodbloggers #instafoodie #foodporn
- Hallo meine Lieben, ich wünsche Euch einen wunderschönen 3. Advent😍🎅💞 #q Steigt bei euch auch schon die Freude und Spannung auf Weihnachten? #a bei mir definitiv ja🎄😍💖 Heute habe ich super leckere Schoko-Himbeer CupCakes gebacken (wie ihr vielleicht schon festgestellt habt, ich liebe diese Kombination😂) 😍 Ein saftiger Schokomuffin (Rezept findet ihr schon auf meinem Blog), darauf ein sahniges Himbeertopping mit Schokoraspeln und einer Himbeere🔝💞🎅 Für das Topping benötigt ihr: Ca. 300ml Schlagsahne 100g Creme Fraiche 150g Himbeeren (püriert) Ca. 50-100g Zucker 2 Pck. Sahnesteif Zubereitung: Die Sahne mit dem Sahnesteif fast ganz steif schlagen, dann die restlichen Zutaten dazu geben und alles noch einmal kurz verschlagen😊 Ich kann sie eich wirklich nur empfehlen, das sind meine Lieblings-CupCakes🔥😍💞 Viel Spaß beim Nachbacken und eine schöne Weihnachtszeit! Eure Marlene❤ #Cupcake #cupcakes #Himbeeren #himbeercupcakes #Schoki #schokolade #schokocupcakes #chocolate #Muffins #schokomuffin #himbeermuffin #topping #sahne #dekoration #cakedekorating #Bake #backen #selfmade #madebyme #lecker #food #foodlovers #foodblogger #foodbloggers #instafoodie #foodporn
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- Ihr habt plötzlich Lust auf tolle saftige Schoko-Muffins, aber nur wenig Zeit und kaum Backzutaten zuhause? Dann solltet ihr eine unserer Backmischungen im Haus haben 🏠 So könnt ihr euch immer leckere Muffins zaubern, wenn der kleine Schokohunger kommt ❤️🍫 : : PS: Ab 20 Euro Cookies Backmischung gratis😍 . ⇢ Link in der Bio❣️ . . #chemnitz #ohnezucker #zuckerfrei #backen #müsli #foodblogger_de #foodporn #fitwerden #fitfam #lecker #einhorn #xucker #schokolade #xylit #erythrit #weizenfrei #schnelleküche #gesundessen #backenistliebe #issdichgesund #leckereien #gesundbacken #winter #gutenappetit #gesundkochen #muffins #leckeressen #dezember #xmas
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