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Photos and video with hashtag #avial

#avial

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- When someone contacts us to take a South Indian Curries class, we know they’re from a different country without even having to read their name. Haha Yesterday’s workshop brought us four lovely people from Germany. It was a pleasure teaching them our favourite curries from Karnataka and Tamil Nadu. #somuchcoconut . . . #veganfood #workshop #vegancooking #recipes #veganclass #southindian #avial #sagu #ushli #sundal #coconut #carrotsrestaurant #foodthatlovesyouback #veganrestaurant #vegansofinstagram #vegansofig #veganinindia #bengaluru
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- ​【1853日目】2018-02-12 大阪でも間借り営業されていたMatangiさんがカルパシで限定間借り営業♪ . Matangi at Kalpasi@千歳船橋 _______________________________________________________ . “Keralan Meals” ※上段の左から #Avial ココナッツ風味の野菜煮込み #Malabar meen curry マラバール地方のフィッシュカレー #Ishtu ジャガイモのココナッツ煮 ※中段の左から #Pazham Pulissery バナナのココナッツヨーグルト煮 #Mutta Roast ゆで卵のスパイス煮 #Papadam 豆せんべい #Moru Kachiyathu ヨーグルトのカレー ※下段の左から #Thoren 野菜の炒め蒸し #Poonaranga achar レモンのスパイスオイル漬け #Choru ご飯 #Kayitha Chakka Rasam パイナップル入りラッサム . #アニスティー . すごい。。。今年は例年以上にすごい料理に出会っていると思いますが、今回も一夜にして心をうばれました。 . 酸味のバリエーションがたくさんあるのに…これだけ手を広げてるのに…絶妙なバランス。 特に…フィッシュ、イシュトゥ、ヨーグルトカレー、パイナップルラッサム、ゆで卵…この辺りは本当に最高でした。 . フィッシュカレーのスモーキーな酸味の正体は、マラバールタマリンドと呼ばれるコダンプリ。コカムの仲間を燻製にしたスパイスだそうです(とら屋食堂ブログより)。ココナッツのコクにキレのある酸味と香りがすごい。魚自身も美味しくて、マイベストフィッシュカレーかも^^ . とろとろのトロピカルラッサム…おかわりしたかった。。。黄色いヨーグルトも。。。 . すべての食器がピカピカになるまでいただきました。インドはまだまだ深い…知らないことだらけ。新しい世界を見せてくれてありがとうございます。 . お世辞抜きにスペシャル美味しかったです♪ . _______________________________________________________ #🇮🇳 #india #curry #spice #kerala #meals #fish #matangi #カレー #ミールス #スパイス #ケララ #ケーララ #フクドローン
- ​【1853日目】2018-02-12 大阪でも間借り営業されていたMatangiさんがカルパシで限定間借り営業♪ . Matangi at Kalpasi@千歳船橋 _______________________________________________________ . “Keralan Meals” ※上段の左から #Avial ココナッツ風味の野菜煮込み #Malabar meen curry マラバール地方のフィッシュカレー #Ishtu ジャガイモのココナッツ煮 ※中段の左から #Pazham Pulissery バナナのココナッツヨーグルト煮 #Mutta Roast ゆで卵のスパイス煮 #Papadam 豆せんべい #Moru Kachiyathu ヨーグルトのカレー ※下段の左から #Thoren 野菜の炒め蒸し #Poonaranga achar レモンのスパイスオイル漬け #Choru ご飯 #Kayitha Chakka Rasam パイナップル入りラッサム . #アニスティー . すごい。。。今年は例年以上にすごい料理に出会っていると思いますが、今回も一夜にして心をうばれました。 . 酸味のバリエーションがたくさんあるのに…これだけ手を広げてるのに…絶妙なバランス。 特に…フィッシュ、イシュトゥ、ヨーグルトカレー、パイナップルラッサム、ゆで卵…この辺りは本当に最高でした。 . フィッシュカレーのスモーキーな酸味の正体は、マラバールタマリンドと呼ばれるコダンプリ。コカムの仲間を燻製にしたスパイスだそうです(とら屋食堂ブログより)。ココナッツのコクにキレのある酸味と香りがすごい。魚自身も美味しくて、マイベストフィッシュカレーかも^^ . とろとろのトロピカルラッサム…おかわりしたかった。。。黄色いヨーグルトも。。。 . すべての食器がピカピカになるまでいただきました。インドはまだまだ深い…知らないことだらけ。新しい世界を見せてくれてありがとうございます。 . お世辞抜きにスペシャル美味しかったです♪ . _______________________________________________________ #🇮🇳 #india #curry #spice #kerala #meals #fish #matangi #カレー #ミールス #スパイス #ケララ #ケーララ #フクドローン
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- #BhookadRecommends a new menu of unlimited sadhya thali every day at Theeram, Kalina #Santacruz #Mumbai. Sadhya is a variety of dishes (avial, sambhar, rassam, payassam, pappadum etc.) traditionally served as a #thali on a banana leaf across the state of Kerala. The word #sadhya literally means banquet in Malayalam, i.e. an elaborate and formal evening meal prepared for many people. Well, I'd say this place is quite shabby and nothing formal but trying this elaborate #buffet for lunch; probably with your favourite fish fry on the side, is definitely worth a try. Happy hogging! 😎✌️ #foodofkerala #mallufood #sadhyathali #sambhar #avial #payassam #rassam #surmai #surmaifry #pappadums #thebigbhookad #desikhana #indianfood
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