Want to schedule and automatically publish to Instagram? Sign up here
hemmets's  Instagram Profile

hemmets

@hemmets

Add to circle
  • Small
  • Medium
  • Large
- Överraska familjen med nygräddade våfflor, det är ju våffeldagen! Godaste tillbehöret? Karamellgrädde! Superlätt att göra, se här: ca 8 port 3 dl vispgrädde 1½ dl karamelliserad mjölk ca 75 g mörk choklad, hackad 1. Vispa grädden ganska löst. 2. Vänd samman med den karamelliserade mjölken och chokladen. Servera tillsammans med färska bär och banan till våfflorna. Recept: Boel Ottmer Foto: Pontus Ferneman #våfflor #våffeldagen #grädde #sylt #bär #våffla #hjärtan #våffla #fika
- Överraska familjen med nygräddade våfflor, det är ju våffeldagen! Godaste tillbehöret? Karamellgrädde! Superlätt att göra, se här: ca 8 port 3 dl vispgrädde 1½ dl karamelliserad mjölk ca 75 g mörk choklad, hackad 1. Vispa grädden ganska löst. 2. Vänd samman med den karamelliserade mjölken och chokladen. Servera tillsammans med färska bär och banan till våfflorna. Recept: Boel Ottmer Foto: Pontus Ferneman #v åfflor #v åffeldagen #gr ädde #sylt #b är #v åffla #hj ärtan #v åffla #fika
- Överraska familjen med nygräddade våfflor, det är ju våffeldagen! Godaste tillbehöret? Karamellgrädde! Superlätt att göra, se här: ca 8 port 3 dl vispgrädde 1½ dl karamelliserad mjölk ca 75 g mörk choklad, hackad 1. Vispa grädden ganska löst. 2. Vänd samman med den karamelliserade mjölken och chokladen. Servera tillsammans med färska bär och banan till våfflorna. Recept: Boel Ottmer Foto: Pontus Ferneman #våfflor #våffeldagen #grädde #sylt #bär #våffla #hjärtan #våffla #fika
- Middagsplaner? Prova vår krämiga kycklinggratäng med bacon! Kycklinggratäng med bacon 4 port 4 kycklingfiléer 1 mozzarellaostboll, 125 g 8 basilikablad 2 pkt bacon à 140 g 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 2 msk smör Gratängsås 2 dl crème fraiche med paprika 2 dl vispgrädde 1/2 dl hackad basilika 1 dl riven lagrad ost Garnering cocktailtomater basilika Servering pasta riven parmesanost Ugn 200–225° Gör så här 1. Putsa kycklingen och skär ett längsgående snitt i varje filé. Skär mozzarellaosten i bitar och fördela ost och basilika i snitten. 2. Linda baconskivor runt filéerna, fäst ev med tandpetare. Salta och peppra. Bryn filéerna i smör i stekpanna. Lägg dem i en smord ugnsform. 3. Gratängsås: Rör samman crème fraiche med grädde och finhackad basilika. Häll blandningen över kycklingen och strö över osten. 4. Gratinera i nedre delen av ugnen 35–40 min. Täck med folie om gratängen får för mycket färg. 5. Garnera med cocktailtomater (som kan läggas in i ugnen de sista 15 minuterna tillsammans med kycklingen) och basilikablad. 6. Servera med pasta och riven parmesanost. Recept: Bitte E:son Forsberg Foto: Anders Norrsell #kyckling #bacon #gratäng #ost #gott #middag #middagstips #fredag #festmat #helg
- Middagsplaner? Prova vår krämiga kycklinggratäng med bacon! Kycklinggratäng med bacon 4 port 4 kycklingfiléer 1 mozzarellaostboll, 125 g 8 basilikablad 2 pkt bacon à 140 g 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 2 msk smör Gratängsås 2 dl crème fraiche med paprika 2 dl vispgrädde 1/2 dl hackad basilika 1 dl riven lagrad ost Garnering cocktailtomater basilika Servering pasta riven parmesanost Ugn 200–225° Gör så här 1. Putsa kycklingen och skär ett längsgående snitt i varje filé. Skär mozzarellaosten i bitar och fördela ost och basilika i snitten. 2. Linda baconskivor runt filéerna, fäst ev med tandpetare. Salta och peppra. Bryn filéerna i smör i stekpanna. Lägg dem i en smord ugnsform. 3. Gratängsås: Rör samman crème fraiche med grädde och finhackad basilika. Häll blandningen över kycklingen och strö över osten. 4. Gratinera i nedre delen av ugnen 35–40 min. Täck med folie om gratängen får för mycket färg. 5. Garnera med cocktailtomater (som kan läggas in i ugnen de sista 15 minuterna tillsammans med kycklingen) och basilikablad. 6. Servera med pasta och riven parmesanost. Recept: Bitte E:son Forsberg Foto: Anders Norrsell #kyckling #bacon #grat äng #ost #gott #middag #middagstips #fredag #festmat #helg
- Middagsplaner? Prova vår krämiga kycklinggratäng med bacon! Kycklinggratäng med bacon 4 port 4 kycklingfiléer 1 mozzarellaostboll, 125 g 8 basilikablad 2 pkt bacon à 140 g 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 2 msk smör Gratängsås 2 dl crème fraiche med paprika 2 dl vispgrädde 1/2 dl hackad basilika 1 dl riven lagrad ost Garnering cocktailtomater basilika Servering pasta riven parmesanost Ugn 200–225° Gör så här 1. Putsa kycklingen och skär ett längsgående snitt i varje filé. Skär mozzarellaosten i bitar och fördela ost och basilika i snitten. 2. Linda baconskivor runt filéerna, fäst ev med tandpetare. Salta och peppra. Bryn filéerna i smör i stekpanna. Lägg dem i en smord ugnsform. 3. Gratängsås: Rör samman crème fraiche med grädde och finhackad basilika. Häll blandningen över kycklingen och strö över osten. 4. Gratinera i nedre delen av ugnen 35–40 min. Täck med folie om gratängen får för mycket färg. 5. Garnera med cocktailtomater (som kan läggas in i ugnen de sista 15 minuterna tillsammans med kycklingen) och basilikablad. 6. Servera med pasta och riven parmesanost. Recept: Bitte E:son Forsberg Foto: Anders Norrsell #kyckling #bacon #gratäng #ost #gott #middag #middagstips #fredag #festmat #helg
- Dagens desserttips: daimströsslad päronsmulpaj! Drömgod! Så här gör du den: ca 4 port 6 konserverade päron
halvor, helst i egen juice 1½ msk smör, mjukt 150 g mandelmassa ca 1 dubbeldaim ca 25 g mandelspån Smuldeg 75 g smör, kallt 1½ dl vetemjöl 2 msk strösocker Ugn 200° Gör så här 1. Låt päronen rinna av. Rör eller vispa samman smör och riven mandelmassa. 2. Smuldeg: Tärna smöret och blanda snabbt samman med mjöl och socker. 3. Smörj en ugnsform, ca 25×15 cm. Bred ut mandelfyllningen och fördela päronen ovanpå. Hacka daimen och strö över ca hälften. Fördela smuldegen ovanpå. 4. Grädda i mitten av ugnen, ca 20 min. Strö på mandelspån efter ca halva gräddningstiden. Fördela resten av daimen på pajen direkt när den tagits ur ugnen. Recept: Boel Ottmer Foto: Pontus Ferneman #paj #dessert #smulpaj #päron #daim #efterrätt #baka #frukt #godis
- Dagens desserttips: daimströsslad päronsmulpaj! Drömgod! Så här gör du den: ca 4 port 6 konserverade päron
halvor, helst i egen juice 1½ msk smör, mjukt 150 g mandelmassa ca 1 dubbeldaim ca 25 g mandelspån Smuldeg 75 g smör, kallt 1½ dl vetemjöl 2 msk strösocker Ugn 200° Gör så här 1. Låt päronen rinna av. Rör eller vispa samman smör och riven mandelmassa. 2. Smuldeg: Tärna smöret och blanda snabbt samman med mjöl och socker. 3. Smörj en ugnsform, ca 25×15 cm. Bred ut mandelfyllningen och fördela päronen ovanpå. Hacka daimen och strö över ca hälften. Fördela smuldegen ovanpå. 4. Grädda i mitten av ugnen, ca 20 min. Strö på mandelspån efter ca halva gräddningstiden. Fördela resten av daimen på pajen direkt när den tagits ur ugnen. Recept: Boel Ottmer Foto: Pontus Ferneman #paj #dessert #smulpaj #p äron #daim #efterr ätt #baka #frukt #godis
- Dagens desserttips: daimströsslad päronsmulpaj! Drömgod! Så här gör du den: ca 4 port 6 konserverade päron
halvor, helst i egen juice 1½ msk smör, mjukt 150 g mandelmassa ca 1 dubbeldaim ca 25 g mandelspån Smuldeg 75 g smör, kallt 1½ dl vetemjöl 2 msk strösocker Ugn 200° Gör så här 1. Låt päronen rinna av. Rör eller vispa samman smör och riven mandelmassa. 2. Smuldeg: Tärna smöret och blanda snabbt samman med mjöl och socker. 3. Smörj en ugnsform, ca 25×15 cm. Bred ut mandelfyllningen och fördela päronen ovanpå. Hacka daimen och strö över ca hälften. Fördela smuldegen ovanpå. 4. Grädda i mitten av ugnen, ca 20 min. Strö på mandelspån efter ca halva gräddningstiden. Fördela resten av daimen på pajen direkt när den tagits ur ugnen. Recept: Boel Ottmer Foto: Pontus Ferneman #paj #dessert #smulpaj #päron #daim #efterrätt #baka #frukt #godis
- Sugen på något riktigt gott och lättlagat? Testa våra festliga nötfärsbiffar med rödvinssås! Hemligheten med den mustiga såsen är lite oväntad... Här är receptet: 4 port Biffar 500 g nötfärs 2 tsk tomatpuré 1 tsk salt 2 krm peppar 2 msk smör Sås 2 champinjoner 2 schalottenlökar 1 vitlöksklyfta 20 g rökt sidfläsk el bog smör till stekning några timjanskvistar 1 dl rödvin 4 dl köttbuljong 1 dl crème fraiche 2 msk kinesisk soja 2 msk vetemjöl 1 tsk socker 1/2 tsk salt 2 krm peppar Tillbehör 12 schalottenlökar 4 morötter 150 g champinjoner 2 msk smör 300 g haricots verts (frysta) 700 g färdig potatisgratäng Gör så här 1. Sås: Hacka svamp, lök, vitlök och fläsk. Fräs det i smör. Tillsätt timjan, rödvin och buljong. Sjud såsen 20 min utan lock. Sila och tillsätt crème fraiche, soja och vetemjöl utrört i lite kallt vatten. Sjud 5 min och smaka av med socker, salt och peppar. 2. Tillbehör: Skala lök och morötter. Skär morötterna i skivor. Dela stora lökar och champinjoner i mindre bitar. Stek lök och morötter i smör tills de blir mjuka. Låt svampen steka med mot slutet. Koka de frysta bönorna och värm gratängen enl anv på paketet. 3. Biffar: Blanda färsen med tomatpuré, salt och peppar. Forma 8 biffar och stek dem i smör. 4. Servera biffarna med såsen, svampblandningen, haricots verts och potatisgratäng. Recept: Eva Boström Foto: Ulf Svensson #biff #fest #festmat #sås #svamp #köttfärs #lättlagat #vin #rödvin Läs mer
- Sugen på något riktigt gott och lättlagat? Testa våra festliga nötfärsbiffar med rödvinssås! Hemligheten med den mustiga såsen är lite oväntad... Här är receptet: 4 port Biffar 500 g nötfärs 2 tsk tomatpuré 1 tsk salt 2 krm peppar 2 msk smör Sås 2 champinjoner 2 schalottenlökar 1 vitlöksklyfta 20 g rökt sidfläsk el bog smör till stekning några timjanskvistar 1 dl rödvin 4 dl köttbuljong 1 dl crème fraiche 2 msk kinesisk soja 2 msk vetemjöl 1 tsk socker 1/2 tsk salt 2 krm peppar Tillbehör 12 schalottenlökar 4 morötter 150 g champinjoner 2 msk smör 300 g haricots verts (frysta) 700 g färdig potatisgratäng Gör så här 1. Sås: Hacka svamp, lök, vitlök och fläsk. Fräs det i smör. Tillsätt timjan, rödvin och buljong. Sjud såsen 20 min utan lock. Sila och tillsätt crème fraiche, soja och vetemjöl utrört i lite kallt vatten. Sjud 5 min och smaka av med socker, salt och peppar. 2. Tillbehör: Skala lök och morötter. Skär morötterna i skivor. Dela stora lökar och champinjoner i mindre bitar. Stek lök och morötter i smör tills de blir mjuka. Låt svampen steka med mot slutet. Koka de frysta bönorna och värm gratängen enl anv på paketet. 3. Biffar: Blanda färsen med tomatpuré, salt och peppar. Forma 8 biffar och stek dem i smör. 4. Servera biffarna med såsen, svampblandningen, haricots verts och potatisgratäng. Recept: Eva Boström Foto: Ulf Svensson #biff #fest #festmat #s ås #svamp #k öttfärs #l ättlagat #vin #r ödvin Läs mer
- Sugen på något riktigt gott och lättlagat? Testa våra festliga nötfärsbiffar med rödvinssås! Hemligheten med den mustiga såsen är lite oväntad... Här är receptet: 4 port Biffar 500 g nötfärs 2 tsk tomatpuré 1 tsk salt 2 krm peppar 2 msk smör Sås 2 champinjoner 2 schalottenlökar 1 vitlöksklyfta 20 g rökt sidfläsk el bog smör till stekning några timjanskvistar 1 dl rödvin 4 dl köttbuljong 1 dl crème fraiche 2 msk kinesisk soja 2 msk vetemjöl 1 tsk socker 1/2 tsk salt 2 krm peppar Tillbehör 12 schalottenlökar 4 morötter 150 g champinjoner 2 msk smör 300 g haricots verts (frysta) 700 g färdig potatisgratäng Gör så här 1. Sås: Hacka svamp, lök, vitlök och fläsk. Fräs det i smör. Tillsätt timjan, rödvin och buljong. Sjud såsen 20 min utan lock. Sila och tillsätt crème fraiche, soja och vetemjöl utrört i lite kallt vatten. Sjud 5 min och smaka av med socker, salt och peppar. 2. Tillbehör: Skala lök och morötter. Skär morötterna i skivor. Dela stora lökar och champinjoner i mindre bitar. Stek lök och morötter i smör tills de blir mjuka. Låt svampen steka med mot slutet. Koka de frysta bönorna och värm gratängen enl anv på paketet. 3. Biffar: Blanda färsen med tomatpuré, salt och peppar. Forma 8 biffar och stek dem i smör. 4. Servera biffarna med såsen, svampblandningen, haricots verts och potatisgratäng. Recept: Eva Boström Foto: Ulf Svensson #biff #fest #festmat #sås #svamp #köttfärs #lättlagat #vin #rödvin Läs mer
- Passa på i dag du som gillar mazariner! I dag är det Mazarinens dag! Prova våra hembakade, här är receptet: Klassiska mazariner ca 18 st Mördeg 5 dl vetemjöl 1½ dl florsocker 200 g smör Fyllning 75 g smör 100 g sötmandel 3 bittermandlar 1 msk vetemjöl 1 tsk bakpulver 2 ägg 1 dl strösocker Glasyr och garnering 2 dl florsocker ca 1½ msk vatten några droppar röd hushållsfärg Ugn 175° Gör så här 1. Mördeg: Arbeta snabbt ihop ingredienserna. Använd gärna matberedare men tänk på att bara precis köra samman till en deg. Låt vila svalt i plast ca 30 min. 2. Kavla eller tryck ut degen 
i välsmorda aluminiumformar eller engångsformar. Låt stå i kylen medan du gör fyllningen. 3. Fyllning: Smält smöret. Ta det från värmen. Skålla, skala och mal mandeln. Blanda med vetemjölet och bakpulvret. Vispa ägg och socker poröst. Rör 
i mandelblandningen växelvis med smöret. Fyll formarna till ca ¾ med fyllningen. 4. Grädda i nedre delen av ugnen 15–20 min. Låt kakorna svalna av innan de tas ur formarna. 5. Glasyr: Rör ihop florsocker och lite vatten i taget. Färga glasyren och bred den på kakorna. Recept: Boel Ottmer Foto: Pontus Ferneman #mazariner #mazarinensdag #kaffe #fika #kaka #glasyr #baka #bakning
- Passa på i dag du som gillar mazariner! I dag är det Mazarinens dag! Prova våra hembakade, här är receptet: Klassiska mazariner ca 18 st Mördeg 5 dl vetemjöl 1½ dl florsocker 200 g smör Fyllning 75 g smör 100 g sötmandel 3 bittermandlar 1 msk vetemjöl 1 tsk bakpulver 2 ägg 1 dl strösocker Glasyr och garnering 2 dl florsocker ca 1½ msk vatten några droppar röd hushållsfärg Ugn 175° Gör så här 1. Mördeg: Arbeta snabbt ihop ingredienserna. Använd gärna matberedare men tänk på att bara precis köra samman till en deg. Låt vila svalt i plast ca 30 min. 2. Kavla eller tryck ut degen 
i välsmorda aluminiumformar eller engångsformar. Låt stå i kylen medan du gör fyllningen. 3. Fyllning: Smält smöret. Ta det från värmen. Skålla, skala och mal mandeln. Blanda med vetemjölet och bakpulvret. Vispa ägg och socker poröst. Rör 
i mandelblandningen växelvis med smöret. Fyll formarna till ca ¾ med fyllningen. 4. Grädda i nedre delen av ugnen 15–20 min. Låt kakorna svalna av innan de tas ur formarna. 5. Glasyr: Rör ihop florsocker och lite vatten i taget. Färga glasyren och bred den på kakorna. Recept: Boel Ottmer Foto: Pontus Ferneman #mazariner #mazarinensdag #kaffe #fika #kaka #glasyr #baka #bakning
- Passa på i dag du som gillar mazariner! I dag är det Mazarinens dag! Prova våra hembakade, här är receptet: Klassiska mazariner ca 18 st Mördeg 5 dl vetemjöl 1½ dl florsocker 200 g smör Fyllning 75 g smör 100 g sötmandel 3 bittermandlar 1 msk vetemjöl 1 tsk bakpulver 2 ägg 1 dl strösocker Glasyr och garnering 2 dl florsocker ca 1½ msk vatten några droppar röd hushållsfärg Ugn 175° Gör så här 1. Mördeg: Arbeta snabbt ihop ingredienserna. Använd gärna matberedare men tänk på att bara precis köra samman till en deg. Låt vila svalt i plast ca 30 min. 2. Kavla eller tryck ut degen 
i välsmorda aluminiumformar eller engångsformar. Låt stå i kylen medan du gör fyllningen. 3. Fyllning: Smält smöret. Ta det från värmen. Skålla, skala och mal mandeln. Blanda med vetemjölet och bakpulvret. Vispa ägg och socker poröst. Rör 
i mandelblandningen växelvis med smöret. Fyll formarna till ca ¾ med fyllningen. 4. Grädda i nedre delen av ugnen 15–20 min. Låt kakorna svalna av innan de tas ur formarna. 5. Glasyr: Rör ihop florsocker och lite vatten i taget. Färga glasyren och bred den på kakorna. Recept: Boel Ottmer Foto: Pontus Ferneman #mazariner #mazarinensdag #kaffe #fika #kaka #glasyr #baka #bakning
- Snart final i Melodifestivalen! Ladda med en supergod och lättfixad dessert framför tv:n. Chokladgott i glas 4 port Krossa 12 chokladkakor/cookies i 
mortel eller lägg i en plastpåse och tryck till smulor. Rör 200 g färskost mjuk och blanda med 250 g vaniljkesella. Varva kaksmulet, kesellablandningen och 1 dl chokladlinser direkt i glasen. Toppa med chokladlinser och servera tillsammans med ladyfingers eller liknande. Recept: Pernilla Nilsson Foto: Olof Abrahamsson #dessert #melodifestivalen #mello #choklad #godis #kakor #tips #efterrätt
- Snart final i Melodifestivalen! Ladda med en supergod och lättfixad dessert framför tv:n. Chokladgott i glas 4 port Krossa 12 chokladkakor/cookies i 
mortel eller lägg i en plastpåse och tryck till smulor. Rör 200 g färskost mjuk och blanda med 250 g vaniljkesella. Varva kaksmulet, kesellablandningen och 1 dl chokladlinser direkt i glasen. Toppa med chokladlinser och servera tillsammans med ladyfingers eller liknande. Recept: Pernilla Nilsson Foto: Olof Abrahamsson #dessert #melodifestivalen #mello #choklad #godis #kakor #tips #efterr ätt
- Snart final i Melodifestivalen! Ladda med en supergod och lättfixad dessert framför tv:n. Chokladgott i glas 4 port Krossa 12 chokladkakor/cookies i 
mortel eller lägg i en plastpåse och tryck till smulor. Rör 200 g färskost mjuk och blanda med 250 g vaniljkesella. Varva kaksmulet, kesellablandningen och 1 dl chokladlinser direkt i glasen. Toppa med chokladlinser och servera tillsammans med ladyfingers eller liknande. Recept: Pernilla Nilsson Foto: Olof Abrahamsson #dessert #melodifestivalen #mello #choklad #godis #kakor #tips #efterrätt
- Trevlig helg alla! Tips på fredagsfestlig bakad potatis med räkfyllning får du här: Bakad potatis Skrubba 4 bakpotatisar. Stick några hål i potatisarna med en gaffel, baka i ugn på 225° ca 1 tim, tills de är mjuka. Skär ett kryss i potatisarna och tryck till så att de öppnar sig. Mosa dem eventuellt lätt med en gaffel, lägg i en smörklick och lite salt samt fyllningen. Krämig räkröra 4 port 1 kg räkor med skal 4 kokta ägg 2 dl gräddfil 1 dl majonnäs 1 msk hackad dill + dillkvistar till garnering salt och peppar 1 kruka sallad 100 g sockerärter lime Gör så här 1. Tina och skala räkorna. Hacka äggen. 2. Blanda gräddfil och majonnäs. Tillsätt ägghack och dill, smaka av med salt och peppar. 3. Lägg salladsbladen i botten 
av potatisen. Lägg på röran och räkorna. 4. Strimla sockerärterna fint, fördela över potatisen. Garnera med dill och limeklyftor. Recept: Ellinor Varady Foto: Pontus Ferneman #räkor #fredag #bakadpotatis #fest #fredagsmys #potatis #lättlagat #ägg
- Trevlig helg alla! Tips på fredagsfestlig bakad potatis med räkfyllning får du här: Bakad potatis Skrubba 4 bakpotatisar. Stick några hål i potatisarna med en gaffel, baka i ugn på 225° ca 1 tim, tills de är mjuka. Skär ett kryss i potatisarna och tryck till så att de öppnar sig. Mosa dem eventuellt lätt med en gaffel, lägg i en smörklick och lite salt samt fyllningen. Krämig räkröra 4 port 1 kg räkor med skal 4 kokta ägg 2 dl gräddfil 1 dl majonnäs 1 msk hackad dill + dillkvistar till garnering salt och peppar 1 kruka sallad 100 g sockerärter lime Gör så här 1. Tina och skala räkorna. Hacka äggen. 2. Blanda gräddfil och majonnäs. Tillsätt ägghack och dill, smaka av med salt och peppar. 3. Lägg salladsbladen i botten 
av potatisen. Lägg på röran och räkorna. 4. Strimla sockerärterna fint, fördela över potatisen. Garnera med dill och limeklyftor. Recept: Ellinor Varady Foto: Pontus Ferneman #r äkor #fredag #bakadpotatis #fest #fredagsmys #potatis #l ättlagat #ägg
- Trevlig helg alla! Tips på fredagsfestlig bakad potatis med räkfyllning får du här: Bakad potatis Skrubba 4 bakpotatisar. Stick några hål i potatisarna med en gaffel, baka i ugn på 225° ca 1 tim, tills de är mjuka. Skär ett kryss i potatisarna och tryck till så att de öppnar sig. Mosa dem eventuellt lätt med en gaffel, lägg i en smörklick och lite salt samt fyllningen. Krämig räkröra 4 port 1 kg räkor med skal 4 kokta ägg 2 dl gräddfil 1 dl majonnäs 1 msk hackad dill + dillkvistar till garnering salt och peppar 1 kruka sallad 100 g sockerärter lime Gör så här 1. Tina och skala räkorna. Hacka äggen. 2. Blanda gräddfil och majonnäs. Tillsätt ägghack och dill, smaka av med salt och peppar. 3. Lägg salladsbladen i botten 
av potatisen. Lägg på röran och räkorna. 4. Strimla sockerärterna fint, fördela över potatisen. Garnera med dill och limeklyftor. Recept: Ellinor Varady Foto: Pontus Ferneman #räkor #fredag #bakadpotatis #fest #fredagsmys #potatis #lättlagat #ägg
- Vad sägs om en sån här till eftermiddagskaffet i dag på punschrullens dag? 😋 Här är vårt bästa recept: Punschrullar ca 20 st 300 g sockerkaka (el muffins) 3 msk punsch 75 g mjukt smör 100 g mandelmassa 100 g finhackad mandel 50 g mörk choklad Garnering ca 400 g grön marsipan el 2 marsipantårtlock 150–200 g mörk choklad Gör så här 1. Smula sockerkakan och häll över punsch. Rör samman med smör, riven mandelmassa och mandel. 2. Hacka och smält chokladen. Låt den svalna lite innan den rörs ner i smeten. Låt stå i kylen minst ½ tim, så att smeten blir mer hanterbar. Rulla ut till längder med diametern ca 2 cm. 3. Rulla in längderna i marsipan. Enklast är att använda färdiga marsipantårtlock, men du kan också kavla ut marsipan själv. Låt stå i kylen så att de stelnar till. Skär upp i 4–5 cm långa bitar. 4. Garnering: Hacka och smält chokladen över vattenbad. Doppa kakornas ändar i choklad. Låt stelna. Recept: Boel Ottmer Foto: Pontus Ferneman #punschrulle #punschrullensdag #punschrullar #dammsugare #fika #baka #bakning #kaffe #choklad #punsch #marsipan #kaka
- Vad sägs om en sån här till eftermiddagskaffet i dag på punschrullens dag? 😋 Här är vårt bästa recept: Punschrullar ca 20 st 300 g sockerkaka (el muffins) 3 msk punsch 75 g mjukt smör 100 g mandelmassa 100 g finhackad mandel 50 g mörk choklad Garnering ca 400 g grön marsipan el 2 marsipantårtlock 150–200 g mörk choklad Gör så här 1. Smula sockerkakan och häll över punsch. Rör samman med smör, riven mandelmassa och mandel. 2. Hacka och smält chokladen. Låt den svalna lite innan den rörs ner i smeten. Låt stå i kylen minst ½ tim, så att smeten blir mer hanterbar. Rulla ut till längder med diametern ca 2 cm. 3. Rulla in längderna i marsipan. Enklast är att använda färdiga marsipantårtlock, men du kan också kavla ut marsipan själv. Låt stå i kylen så att de stelnar till. Skär upp i 4–5 cm långa bitar. 4. Garnering: Hacka och smält chokladen över vattenbad. Doppa kakornas ändar i choklad. Låt stelna. Recept: Boel Ottmer Foto: Pontus Ferneman #punschrulle #punschrullensdag #punschrullar #dammsugare #fika #baka #bakning #kaffe #choklad #punsch #marsipan #kaka
- Vad sägs om en sån här till eftermiddagskaffet i dag på punschrullens dag? 😋 Här är vårt bästa recept: Punschrullar ca 20 st 300 g sockerkaka (el muffins) 3 msk punsch 75 g mjukt smör 100 g mandelmassa 100 g finhackad mandel 50 g mörk choklad Garnering ca 400 g grön marsipan el 2 marsipantårtlock 150–200 g mörk choklad Gör så här 1. Smula sockerkakan och häll över punsch. Rör samman med smör, riven mandelmassa och mandel. 2. Hacka och smält chokladen. Låt den svalna lite innan den rörs ner i smeten. Låt stå i kylen minst ½ tim, så att smeten blir mer hanterbar. Rulla ut till längder med diametern ca 2 cm. 3. Rulla in längderna i marsipan. Enklast är att använda färdiga marsipantårtlock, men du kan också kavla ut marsipan själv. Låt stå i kylen så att de stelnar till. Skär upp i 4–5 cm långa bitar. 4. Garnering: Hacka och smält chokladen över vattenbad. Doppa kakornas ändar i choklad. Låt stelna. Recept: Boel Ottmer Foto: Pontus Ferneman #punschrulle #punschrullensdag #punschrullar #dammsugare #fika #baka #bakning #kaffe #choklad #punsch #marsipan #kaka
- Regn i dag ☔️ – då kan man stanna inne och baka småkakor! Fyll burkarna med spröda tigerdrömmar med smak av vanilj och choklad, här är vårt recept: Tigerdrömmar ca 35 st 125 g smör, mjukt 2½ dl strösocker ¾ dl raps- el solrosolja, rumstemp 4 dl vetemjöl 1 msk vaniljsocker 1 tsk hjorthornssalt 1½ msk kakao Ugn 150° Gör så här 1. Vispa smör och socker poröst. Häll i oljan i en stråle under fortsatt vispning. Blanda mjöl, vaniljsocker och hjorthornssalt. Rör ner det i smeten och blanda samman till en deg. 2. Dela degen på hälften. Blanda kakao i den ena delen. Ta en liten bit deg från varje deghalva och rulla samman till bollar. Lägg dem på plåt med bakpapper. 3. Grädda i mitten av ugnen, ca 15 min. Recept: Boel Ottmer Foto: Pontus Ferneman #baka #småkakor #choklad #vanilj #kaka #kaffe #fika #kakburk #drömmar #instabake
- Regn i dag ☔️ – då kan man stanna inne och baka småkakor! Fyll burkarna med spröda tigerdrömmar med smak av vanilj och choklad, här är vårt recept: Tigerdrömmar ca 35 st 125 g smör, mjukt 2½ dl strösocker ¾ dl raps- el solrosolja, rumstemp 4 dl vetemjöl 1 msk vaniljsocker 1 tsk hjorthornssalt 1½ msk kakao Ugn 150° Gör så här 1. Vispa smör och socker poröst. Häll i oljan i en stråle under fortsatt vispning. Blanda mjöl, vaniljsocker och hjorthornssalt. Rör ner det i smeten och blanda samman till en deg. 2. Dela degen på hälften. Blanda kakao i den ena delen. Ta en liten bit deg från varje deghalva och rulla samman till bollar. Lägg dem på plåt med bakpapper. 3. Grädda i mitten av ugnen, ca 15 min. Recept: Boel Ottmer Foto: Pontus Ferneman #baka #sm åkakor #choklad #vanilj #kaka #kaffe #fika #kakburk #dr ömmar #instabake
- Regn i dag ☔️ – då kan man stanna inne och baka småkakor! Fyll burkarna med spröda tigerdrömmar med smak av vanilj och choklad, här är vårt recept: Tigerdrömmar ca 35 st 125 g smör, mjukt 2½ dl strösocker ¾ dl raps- el solrosolja, rumstemp 4 dl vetemjöl 1 msk vaniljsocker 1 tsk hjorthornssalt 1½ msk kakao Ugn 150° Gör så här 1. Vispa smör och socker poröst. Häll i oljan i en stråle under fortsatt vispning. Blanda mjöl, vaniljsocker och hjorthornssalt. Rör ner det i smeten och blanda samman till en deg. 2. Dela degen på hälften. Blanda kakao i den ena delen. Ta en liten bit deg från varje deghalva och rulla samman till bollar. Lägg dem på plåt med bakpapper. 3. Grädda i mitten av ugnen, ca 15 min. Recept: Boel Ottmer Foto: Pontus Ferneman #baka #småkakor #choklad #vanilj #kaka #kaffe #fika #kakburk #drömmar #instabake
- Chokladpajen du bara MÅSTE prova! Så här gör du den: Drömgod chokladpaj 
med nötter ca 10 bitar Pajdeg 125 g smör 2½ dl vetemjöl 2 msk strösocker 2 msk kallt vatten Chokladfyllning 2 dl vispgrädde 300 g mörk choklad, hackad 2 äggulor ½ msk honung 25 g smör, mjukt Garnering 25 g pistaschnötter 50 g mjölkchoklad 50 g chocolate chip cookies Ugn 200° Gör så här 1. Pajdeg: Tärna smöret. Blanda snabbt samman med mjöl och socker. Tillsätt vattnet lite efterhand. Använd gärna matberedare. Kör bara precis samman till en deg. Låt vila i kylen ca 30 min. 2. Kavla ut degen och klä en form med löstagbar botten, ca 24 cm i diam. Nagga bottnen. Låt stå i kyl ca 30 min. 3. Grädda i mitten av ugnen, 10–12 min. Låt svalna. 4. Chokladfyllning: Låt grädden precis koka upp. Ta kastrullen från värmen och tillsätt chokladen, rör tills den smält. Tillsätt gulorna, en i taget, under omrörning. 5. Rör ner honung och smör
i små klickar. Rör till en slät kräm. Låt krämen svalna innan den hälls i pajskalet. Låt sedan
pajen stelna i kylen. 6. Garnering: Hacka pistaschnötter och choklad. Krossa kakorna. Blanda smulet och garnera pajen med det. Recept: Boel Ottmer Foto: Pontus. Ferneman #choklad #chokladpaj #dessert #paj #chokladtryffel #tryffel #efterrätt #fest #baka #instabake #kaka
- Chokladpajen du bara MÅSTE prova! Så här gör du den: Drömgod chokladpaj 
med nötter ca 10 bitar Pajdeg 125 g smör 2½ dl vetemjöl 2 msk strösocker 2 msk kallt vatten Chokladfyllning 2 dl vispgrädde 300 g mörk choklad, hackad 2 äggulor ½ msk honung 25 g smör, mjukt Garnering 25 g pistaschnötter 50 g mjölkchoklad 50 g chocolate chip cookies Ugn 200° Gör så här 1. Pajdeg: Tärna smöret. Blanda snabbt samman med mjöl och socker. Tillsätt vattnet lite efterhand. Använd gärna matberedare. Kör bara precis samman till en deg. Låt vila i kylen ca 30 min. 2. Kavla ut degen och klä en form med löstagbar botten, ca 24 cm i diam. Nagga bottnen. Låt stå i kyl ca 30 min. 3. Grädda i mitten av ugnen, 10–12 min. Låt svalna. 4. Chokladfyllning: Låt grädden precis koka upp. Ta kastrullen från värmen och tillsätt chokladen, rör tills den smält. Tillsätt gulorna, en i taget, under omrörning. 5. Rör ner honung och smör
i små klickar. Rör till en slät kräm. Låt krämen svalna innan den hälls i pajskalet. Låt sedan
pajen stelna i kylen. 6. Garnering: Hacka pistaschnötter och choklad. Krossa kakorna. Blanda smulet och garnera pajen med det. Recept: Boel Ottmer Foto: Pontus. Ferneman #choklad #chokladpaj #dessert #paj #chokladtryffel #tryffel #efterr ätt #fest #baka #instabake #kaka
- Chokladpajen du bara MÅSTE prova! Så här gör du den: Drömgod chokladpaj 
med nötter ca 10 bitar Pajdeg 125 g smör 2½ dl vetemjöl 2 msk strösocker 2 msk kallt vatten Chokladfyllning 2 dl vispgrädde 300 g mörk choklad, hackad 2 äggulor ½ msk honung 25 g smör, mjukt Garnering 25 g pistaschnötter 50 g mjölkchoklad 50 g chocolate chip cookies Ugn 200° Gör så här 1. Pajdeg: Tärna smöret. Blanda snabbt samman med mjöl och socker. Tillsätt vattnet lite efterhand. Använd gärna matberedare. Kör bara precis samman till en deg. Låt vila i kylen ca 30 min. 2. Kavla ut degen och klä en form med löstagbar botten, ca 24 cm i diam. Nagga bottnen. Låt stå i kyl ca 30 min. 3. Grädda i mitten av ugnen, 10–12 min. Låt svalna. 4. Chokladfyllning: Låt grädden precis koka upp. Ta kastrullen från värmen och tillsätt chokladen, rör tills den smält. Tillsätt gulorna, en i taget, under omrörning. 5. Rör ner honung och smör
i små klickar. Rör till en slät kräm. Låt krämen svalna innan den hälls i pajskalet. Låt sedan
pajen stelna i kylen. 6. Garnering: Hacka pistaschnötter och choklad. Krossa kakorna. Blanda smulet och garnera pajen med det. Recept: Boel Ottmer Foto: Pontus. Ferneman #choklad #chokladpaj #dessert #paj #chokladtryffel #tryffel #efterrätt #fest #baka #instabake #kaka
- Bästa fredagsmyset? Tacos så klart! Prova vår härliga tacotårta, här är receptet: Varm tacotårta 6 port 6 tortillabröd (large) Fyllning 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 röd paprika 2 msk smör 500 g köttfärs 1 påse tacokydda 3 msk tomatpuré 2 förp krossade 
tomater à 400 g 2 dl majskorn 4 dl riven lagrad ost Topping 100–500 g körbärstomater 
på kvist persilja Ugn 200° Gör så här 1. Fyllning: Skala och finhacka lök och vitlök. Kärna ur och tärna paprikan fint. 2. Fräs lök, vitlök och paprika i smör utan att det får färg. Tillsätt färsen och fräs den torr och smulig. Tillsätt tacokrydda, tomatpuré samt krossade tomater. Vänd ner väl avrunna majskorn och låt färsen puttra samman i ca 5 min. 3. Doppa ett tortillabröd i köttfärsröran och lägg i en bakpappersklädd långpanna. Bred lite av röran på brödet, strö över lite ost. Fortsätt varva bröd, röra och ost och avsluta med ett lager köttfärssås. Strö på riven ost. 4. Topping: Halvera några av tomaterna och strö ut på tårtan. Placera en liten kvist med tomater på plåten så att den ugnsrostas samtidigt (ska vara till garnering). Gratinera tacotårtan i ca 20 min. Garnera med den rostade tomatkvisten och persilja. Servera med sallad och turkisk yoghurt. Recept: Bitte E:son Forsberg Foto: Anders Norrsell #tacos #fredagsmys #tacotårta #varmsmörgåstårta #köttfärs #ost #middag #middagstips #fest #festmat #texmex
- Bästa fredagsmyset? Tacos så klart! Prova vår härliga tacotårta, här är receptet: Varm tacotårta 6 port 6 tortillabröd (large) Fyllning 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 röd paprika 2 msk smör 500 g köttfärs 1 påse tacokydda 3 msk tomatpuré 2 förp krossade 
tomater à 400 g 2 dl majskorn 4 dl riven lagrad ost Topping 100–500 g körbärstomater 
på kvist persilja Ugn 200° Gör så här 1. Fyllning: Skala och finhacka lök och vitlök. Kärna ur och tärna paprikan fint. 2. Fräs lök, vitlök och paprika i smör utan att det får färg. Tillsätt färsen och fräs den torr och smulig. Tillsätt tacokrydda, tomatpuré samt krossade tomater. Vänd ner väl avrunna majskorn och låt färsen puttra samman i ca 5 min. 3. Doppa ett tortillabröd i köttfärsröran och lägg i en bakpappersklädd långpanna. Bred lite av röran på brödet, strö över lite ost. Fortsätt varva bröd, röra och ost och avsluta med ett lager köttfärssås. Strö på riven ost. 4. Topping: Halvera några av tomaterna och strö ut på tårtan. Placera en liten kvist med tomater på plåten så att den ugnsrostas samtidigt (ska vara till garnering). Gratinera tacotårtan i ca 20 min. Garnera med den rostade tomatkvisten och persilja. Servera med sallad och turkisk yoghurt. Recept: Bitte E:son Forsberg Foto: Anders Norrsell #tacos #fredagsmys #tacot årta #varmsm örgåstårta #k öttfärs #ost #middag #middagstips #fest #festmat #texmex
- Bästa fredagsmyset? Tacos så klart! Prova vår härliga tacotårta, här är receptet: Varm tacotårta 6 port 6 tortillabröd (large) Fyllning 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 röd paprika 2 msk smör 500 g köttfärs 1 påse tacokydda 3 msk tomatpuré 2 förp krossade 
tomater à 400 g 2 dl majskorn 4 dl riven lagrad ost Topping 100–500 g körbärstomater 
på kvist persilja Ugn 200° Gör så här 1. Fyllning: Skala och finhacka lök och vitlök. Kärna ur och tärna paprikan fint. 2. Fräs lök, vitlök och paprika i smör utan att det får färg. Tillsätt färsen och fräs den torr och smulig. Tillsätt tacokrydda, tomatpuré samt krossade tomater. Vänd ner väl avrunna majskorn och låt färsen puttra samman i ca 5 min. 3. Doppa ett tortillabröd i köttfärsröran och lägg i en bakpappersklädd långpanna. Bred lite av röran på brödet, strö över lite ost. Fortsätt varva bröd, röra och ost och avsluta med ett lager köttfärssås. Strö på riven ost. 4. Topping: Halvera några av tomaterna och strö ut på tårtan. Placera en liten kvist med tomater på plåten så att den ugnsrostas samtidigt (ska vara till garnering). Gratinera tacotårtan i ca 20 min. Garnera med den rostade tomatkvisten och persilja. Servera med sallad och turkisk yoghurt. Recept: Bitte E:son Forsberg Foto: Anders Norrsell #tacos #fredagsmys #tacotårta #varmsmörgåstårta #köttfärs #ost #middag #middagstips #fest #festmat #texmex
- Fira fettisdagen med en underbar semmeltårta! Så här bakar du den: Ljuvlig semmeltårta 8–10 bitar 25 g jäst 1½ dl mjölk, rumstemp 1 ägg ½ dl strösocker ev 1–2 krm stött kardemumma 5–5½ dl vetemjöl 50 g smör, mjukt 1½ krm salt Pensling 1 ägg Fyllning och garnering 300 g mandelmassa ca ½ dl mjölk 2½–3 dl vispgrädde florsocker Ugn 200° Gör så här 1. Smula jästen i en skål och lös den i mjölken. Ta i ägg, socker, ev kardemumma och det mesta av mjölet (spara lite till utbakningen). Klicka i smöret. Arbeta degen smidig. Tillsätt saltet och arbeta degen ytterligare några min. Låt jäsa under duk knappt 1 tim. 2. Smörj en form, ca 24 cm i diam, med löstagbar botten. Ta bort kanten. Kavla eller platta ut degen på formens botten (ev på ett bakpapper som kläms fast först). Skär med vass kniv 8–10 tårtbitar genom degen. Sätt fast kanten på formen. Låt jäsa under duk ca 30 min. 3. Pensla med lätt uppvispat ägg. Grädda i nedre delen av ugnen ca 20 min. Låt svalna. 4. Skär genom kakan där du skurit ut tårtbitarna. Skär av locken på tårtbitarna. Placera underdelarna av bitarna med lite mellanrum på ett fat. 5. Fyllning och garnering: Gröp ur lite av innanmäteti varje bit. Riv mandelmassan och rör ihop den med mjölk. Klicka blandningen i urgröpningarna. Vispa grädden. Spritsa grädde på varje tårtbit. Placera locken ovanpå. Sikta över lite florsocker. Tips! Det du gröpt ur från vetebrödet kan blandas med mandelmassan och mjölken. Recept: Boel Ottmer Foto: Pontus Ferneman #fettisdagen #semla #semlor #semmeltårta #fastlagsbullar #fika #bullar #baka #bakning #kaffe
- Fira fettisdagen med en underbar semmeltårta! Så här bakar du den: Ljuvlig semmeltårta 8–10 bitar 25 g jäst 1½ dl mjölk, rumstemp 1 ägg ½ dl strösocker ev 1–2 krm stött kardemumma 5–5½ dl vetemjöl 50 g smör, mjukt 1½ krm salt Pensling 1 ägg Fyllning och garnering 300 g mandelmassa ca ½ dl mjölk 2½–3 dl vispgrädde florsocker Ugn 200° Gör så här 1. Smula jästen i en skål och lös den i mjölken. Ta i ägg, socker, ev kardemumma och det mesta av mjölet (spara lite till utbakningen). Klicka i smöret. Arbeta degen smidig. Tillsätt saltet och arbeta degen ytterligare några min. Låt jäsa under duk knappt 1 tim. 2. Smörj en form, ca 24 cm i diam, med löstagbar botten. Ta bort kanten. Kavla eller platta ut degen på formens botten (ev på ett bakpapper som kläms fast först). Skär med vass kniv 8–10 tårtbitar genom degen. Sätt fast kanten på formen. Låt jäsa under duk ca 30 min. 3. Pensla med lätt uppvispat ägg. Grädda i nedre delen av ugnen ca 20 min. Låt svalna. 4. Skär genom kakan där du skurit ut tårtbitarna. Skär av locken på tårtbitarna. Placera underdelarna av bitarna med lite mellanrum på ett fat. 5. Fyllning och garnering: Gröp ur lite av innanmäteti varje bit. Riv mandelmassan och rör ihop den med mjölk. Klicka blandningen i urgröpningarna. Vispa grädden. Spritsa grädde på varje tårtbit. Placera locken ovanpå. Sikta över lite florsocker. Tips! Det du gröpt ur från vetebrödet kan blandas med mandelmassan och mjölken. Recept: Boel Ottmer Foto: Pontus Ferneman #fettisdagen #semla #semlor #semmelt årta #fastlagsbullar #fika #bullar #baka #bakning #kaffe
- Fira fettisdagen med en underbar semmeltårta! Så här bakar du den: Ljuvlig semmeltårta 8–10 bitar 25 g jäst 1½ dl mjölk, rumstemp 1 ägg ½ dl strösocker ev 1–2 krm stött kardemumma 5–5½ dl vetemjöl 50 g smör, mjukt 1½ krm salt Pensling 1 ägg Fyllning och garnering 300 g mandelmassa ca ½ dl mjölk 2½–3 dl vispgrädde florsocker Ugn 200° Gör så här 1. Smula jästen i en skål och lös den i mjölken. Ta i ägg, socker, ev kardemumma och det mesta av mjölet (spara lite till utbakningen). Klicka i smöret. Arbeta degen smidig. Tillsätt saltet och arbeta degen ytterligare några min. Låt jäsa under duk knappt 1 tim. 2. Smörj en form, ca 24 cm i diam, med löstagbar botten. Ta bort kanten. Kavla eller platta ut degen på formens botten (ev på ett bakpapper som kläms fast först). Skär med vass kniv 8–10 tårtbitar genom degen. Sätt fast kanten på formen. Låt jäsa under duk ca 30 min. 3. Pensla med lätt uppvispat ägg. Grädda i nedre delen av ugnen ca 20 min. Låt svalna. 4. Skär genom kakan där du skurit ut tårtbitarna. Skär av locken på tårtbitarna. Placera underdelarna av bitarna med lite mellanrum på ett fat. 5. Fyllning och garnering: Gröp ur lite av innanmäteti varje bit. Riv mandelmassan och rör ihop den med mjölk. Klicka blandningen i urgröpningarna. Vispa grädden. Spritsa grädde på varje tårtbit. Placera locken ovanpå. Sikta över lite florsocker. Tips! Det du gröpt ur från vetebrödet kan blandas med mandelmassan och mjölken. Recept: Boel Ottmer Foto: Pontus Ferneman #fettisdagen #semla #semlor #semmeltårta #fastlagsbullar #fika #bullar #baka #bakning #kaffe
- Kyckling och bacon är verkligen gott ihop! Prova på den här lyxiga kycklingpannan till söndagmiddag – här är receptet! 4 port 500 g kycklingfilé 1 msk smör 140 g bacon Sås 4 dl sky och vatten 2 msk konc kalv- el kycklingfond 2 dl lätt-crème fraiche 1 msk dijonsenap 1 msk gelé 1 krm curry 1 krm paprikapulver 1 tsk soja 3 msk vetemjöl Garnering 3 msk klippt gräslök vinbärsgelé Gör så här 1. Skär kycklingfiléerna i bitar. Bryn dem i smör. Salta och peppra efter smak. Strimla och stek 
baconet för sig. 2. Sås: Skölj ur pannan med vatten och sila ner vätskan i en kastrull. Mät upp till 4 dl. Tillsätt resten av ingredienserna till såsen och koka upp. 3. Lägg kycklingen i en traktörpanna och häll över såsen. Låt sjuda ca 5 min. 4. Garnering: Strö över bacon, gräslök och lite gelé. Servera med kokt ris, sparris och tomater. Recept: Eva Boström Foto: Ulf Svensson #kyckling #kycklinggryta #söndagsmiddag #bacon #middag #middagstips #gryta #kycklingfilé #gott #festmat
- Kyckling och bacon är verkligen gott ihop! Prova på den här lyxiga kycklingpannan till söndagmiddag – här är receptet! 4 port 500 g kycklingfilé 1 msk smör 140 g bacon Sås 4 dl sky och vatten 2 msk konc kalv- el kycklingfond 2 dl lätt-crème fraiche 1 msk dijonsenap 1 msk gelé 1 krm curry 1 krm paprikapulver 1 tsk soja 3 msk vetemjöl Garnering 3 msk klippt gräslök vinbärsgelé Gör så här 1. Skär kycklingfiléerna i bitar. Bryn dem i smör. Salta och peppra efter smak. Strimla och stek 
baconet för sig. 2. Sås: Skölj ur pannan med vatten och sila ner vätskan i en kastrull. Mät upp till 4 dl. Tillsätt resten av ingredienserna till såsen och koka upp. 3. Lägg kycklingen i en traktörpanna och häll över såsen. Låt sjuda ca 5 min. 4. Garnering: Strö över bacon, gräslök och lite gelé. Servera med kokt ris, sparris och tomater. Recept: Eva Boström Foto: Ulf Svensson #kyckling #kycklinggryta #s öndagsmiddag #bacon #middag #middagstips #gryta #kycklingfil é #gott #festmat
- Kyckling och bacon är verkligen gott ihop! Prova på den här lyxiga kycklingpannan till söndagmiddag – här är receptet! 4 port 500 g kycklingfilé 1 msk smör 140 g bacon Sås 4 dl sky och vatten 2 msk konc kalv- el kycklingfond 2 dl lätt-crème fraiche 1 msk dijonsenap 1 msk gelé 1 krm curry 1 krm paprikapulver 1 tsk soja 3 msk vetemjöl Garnering 3 msk klippt gräslök vinbärsgelé Gör så här 1. Skär kycklingfiléerna i bitar. Bryn dem i smör. Salta och peppra efter smak. Strimla och stek 
baconet för sig. 2. Sås: Skölj ur pannan med vatten och sila ner vätskan i en kastrull. Mät upp till 4 dl. Tillsätt resten av ingredienserna till såsen och koka upp. 3. Lägg kycklingen i en traktörpanna och häll över såsen. Låt sjuda ca 5 min. 4. Garnering: Strö över bacon, gräslök och lite gelé. Servera med kokt ris, sparris och tomater. Recept: Eva Boström Foto: Ulf Svensson #kyckling #kycklinggryta #söndagsmiddag #bacon #middag #middagstips #gryta #kycklingfilé #gott #festmat
- Låt dessa söta minisemlor lysa upp den grå eftermiddagen! Här är receptet: Minisemlor med hallon Fyllningen räcker till 1/2 sats grunddeg. Vill du göra hela satsen grunddeg så går det bra att frysa in de bullar som inte används till semlor. ca 40 st ½ sats grunddeg (recept här under) Pensling 1 ägg Fyllning & garnering 300 g mandelmassa ½ dl mjölk 250 g hallon 3–4 dl vispgrädde några droppar röd hushållsfärg florsocker Ugn 250° Gör så här 1. Gör degen och låt den jäsa en gång enligt grundreceptet. Ta upp degen på mjölat bakbord och baka ut till bullar. Lägg dem på plåtar med bakpapper. Låt jäsa under duk ca 30 min. 2. Pensla bullarna med lätt uppvispat ägg. Grädda i mitten av ugnen 5–7 min. Låt svalna. 3. Fyllning: Riv mandelmassan och blanda den med mjölk. Skär av lock på bullarna och bred på mandelmassefyllningen. Lägg några hallon på varje bulle. 4. Vispa grädden och blanda med lite röd hushållsfärg. Spritsa eller klicka grädden på bullarna. Lägg på locken och sikta över lite florsocker. Grunddeg Med den här grunddegen gör du lätta och luftiga bullar till semlorna. 25 g jäst 2 ½ dl mjölk (rumstemp) 1 ägg ½ tsk stött kardemumma 3/4 dl strösocker ½ tsk hjorthornssalt 7–8 dl vetemjöl 75 g smör, mjukt ½ tsk salt Gör så här 1. Smula ner jästen i en skål. Lös jästen i mjölken. 2. Ta i ägget, kardemumman, sockret, hjorthornssaltet (utrört i lite av mjölet) och det mesta av mjölet, lite kan sparas till utbakningen. Tillsätt det riktigt mjuka smöret klickvis. Arbeta degen smidig och blank. Ta i saltet och arbeta degen ytterligare några min. 3. Låt jäsa under duk i minst 1 tim. Recept: Boel Ottmer Foto: Pontus Ferneman #semlor #minisemlor #hallon #bullar #fika #kaffe #baka #bakning #fastlagsbullar #instabake #mandelmassa #grädde
- Låt dessa söta minisemlor lysa upp den grå eftermiddagen! Här är receptet: Minisemlor med hallon Fyllningen räcker till 1/2 sats grunddeg. Vill du göra hela satsen grunddeg så går det bra att frysa in de bullar som inte används till semlor. ca 40 st ½ sats grunddeg (recept här under) Pensling 1 ägg Fyllning & garnering 300 g mandelmassa ½ dl mjölk 250 g hallon 3–4 dl vispgrädde några droppar röd hushållsfärg florsocker Ugn 250° Gör så här 1. Gör degen och låt den jäsa en gång enligt grundreceptet. Ta upp degen på mjölat bakbord och baka ut till bullar. Lägg dem på plåtar med bakpapper. Låt jäsa under duk ca 30 min. 2. Pensla bullarna med lätt uppvispat ägg. Grädda i mitten av ugnen 5–7 min. Låt svalna. 3. Fyllning: Riv mandelmassan och blanda den med mjölk. Skär av lock på bullarna och bred på mandelmassefyllningen. Lägg några hallon på varje bulle. 4. Vispa grädden och blanda med lite röd hushållsfärg. Spritsa eller klicka grädden på bullarna. Lägg på locken och sikta över lite florsocker. Grunddeg Med den här grunddegen gör du lätta och luftiga bullar till semlorna. 25 g jäst 2 ½ dl mjölk (rumstemp) 1 ägg ½ tsk stött kardemumma 3/4 dl strösocker ½ tsk hjorthornssalt 7–8 dl vetemjöl 75 g smör, mjukt ½ tsk salt Gör så här 1. Smula ner jästen i en skål. Lös jästen i mjölken. 2. Ta i ägget, kardemumman, sockret, hjorthornssaltet (utrört i lite av mjölet) och det mesta av mjölet, lite kan sparas till utbakningen. Tillsätt det riktigt mjuka smöret klickvis. Arbeta degen smidig och blank. Ta i saltet och arbeta degen ytterligare några min. 3. Låt jäsa under duk i minst 1 tim. Recept: Boel Ottmer Foto: Pontus Ferneman #semlor #minisemlor #hallon #bullar #fika #kaffe #baka #bakning #fastlagsbullar #instabake #mandelmassa #gr ädde
- Låt dessa söta minisemlor lysa upp den grå eftermiddagen! Här är receptet: Minisemlor med hallon Fyllningen räcker till 1/2 sats grunddeg. Vill du göra hela satsen grunddeg så går det bra att frysa in de bullar som inte används till semlor. ca 40 st ½ sats grunddeg (recept här under) Pensling 1 ägg Fyllning & garnering 300 g mandelmassa ½ dl mjölk 250 g hallon 3–4 dl vispgrädde några droppar röd hushållsfärg florsocker Ugn 250° Gör så här 1. Gör degen och låt den jäsa en gång enligt grundreceptet. Ta upp degen på mjölat bakbord och baka ut till bullar. Lägg dem på plåtar med bakpapper. Låt jäsa under duk ca 30 min. 2. Pensla bullarna med lätt uppvispat ägg. Grädda i mitten av ugnen 5–7 min. Låt svalna. 3. Fyllning: Riv mandelmassan och blanda den med mjölk. Skär av lock på bullarna och bred på mandelmassefyllningen. Lägg några hallon på varje bulle. 4. Vispa grädden och blanda med lite röd hushållsfärg. Spritsa eller klicka grädden på bullarna. Lägg på locken och sikta över lite florsocker. Grunddeg Med den här grunddegen gör du lätta och luftiga bullar till semlorna. 25 g jäst 2 ½ dl mjölk (rumstemp) 1 ägg ½ tsk stött kardemumma 3/4 dl strösocker ½ tsk hjorthornssalt 7–8 dl vetemjöl 75 g smör, mjukt ½ tsk salt Gör så här 1. Smula ner jästen i en skål. Lös jästen i mjölken. 2. Ta i ägget, kardemumman, sockret, hjorthornssaltet (utrört i lite av mjölet) och det mesta av mjölet, lite kan sparas till utbakningen. Tillsätt det riktigt mjuka smöret klickvis. Arbeta degen smidig och blank. Ta i saltet och arbeta degen ytterligare några min. 3. Låt jäsa under duk i minst 1 tim. Recept: Boel Ottmer Foto: Pontus Ferneman #semlor #minisemlor #hallon #bullar #fika #kaffe #baka #bakning #fastlagsbullar #instabake #mandelmassa #grädde

This product uses the Instagram API but is not endorsed or certified by Instagram. All Instagram™ logos and trademarks displayed on this application are property of Instagram.