matstugan's  Instagram Profile

Linda Råberg 🌟

@matstugan

Add to circle
  • Small
  • Medium
  • Large
- Tbt till Marrakech, för bara en vecka sedan. En stad där mycket är så komplext och samtidigt så oerhört lätt och enkelt. Till det här lilla stället tar folk med sina bröd och så skjutsas de bara in i ugnen för att gräddas frasiga. Sedan hem varmt för att brytas i bitar till maten. Alltså, Marrakech❤️ --- Tbt to Marrakech, merely a week ago. A city where things are so complex and simultaneously so easy. People brought their breads to this little place to be baked. Then home warm for breakfast, lunch or dinner. Marrakech❤️
- Tbt till Marrakech, för bara en vecka sedan. En stad där mycket är så komplext och samtidigt så oerhört lätt och enkelt. Till det här lilla stället tar folk med sina bröd och så skjutsas de bara in i ugnen för att gräddas frasiga. Sedan hem varmt för att brytas i bitar till maten. Alltså, Marrakech❤️ --- Tbt to Marrakech, merely a week ago. A city where things are so complex and simultaneously so easy. People brought their breads to this little place to be baked. Then home warm for breakfast, lunch or dinner. Marrakech❤️
- Tbt till Marrakech, för bara en vecka sedan. En stad där mycket är så komplext och samtidigt så oerhört lätt och enkelt. Till det här lilla stället tar folk med sina bröd och så skjutsas de bara in i ugnen för att gräddas frasiga. Sedan hem varmt för att brytas i bitar till maten. Alltså, Marrakech❤️ --- Tbt to Marrakech, merely a week ago. A city where things are so complex and simultaneously so easy. People brought their breads to this little place to be baked. Then home warm for breakfast, lunch or dinner. Marrakech❤️
- Saffrans & apelsingranola tadaaam. Förberedd för vecka med barnen💛. Granolan smakar lussebulle med en svag ton av apelsin. Uppblandad med dadlar och torkade äppelbitar från @urtekram (icke sponsrad överhuvudtaget, bara gillar deras produkter). Lätt föraning av jul minsann. Summerar bästa tänkbara vecka: Marrakech, skridskoåkning, Halloween, mys med barnen, brödbakning, tänt ljus i kyrkan för nära och kära och mycket mer. Vissa veckor känns det som man inte gjort något alls, andra som denna undrar jag hur det är möjligt att ha hunnit så mycket. Tur att livet är så blandat faktiskt. --- Saffron & orange 🍊 granola. And after the oven mixed with dates and dried diced 🍎from @urtekramsverige . Yummie. Now prepared for the week ahead with the children💛
- Saffrans & apelsingranola tadaaam. Förberedd för vecka med barnen💛. Granolan smakar lussebulle med en svag ton av apelsin. Uppblandad med dadlar och torkade äppelbitar från @urtekram (icke sponsrad överhuvudtaget, bara gillar deras produkter). Lätt föraning av jul minsann. Summerar bästa tänkbara vecka: Marrakech, skridskoåkning, Halloween, mys med barnen, brödbakning, tänt ljus i kyrkan för nära och kära och mycket mer. Vissa veckor känns det som man inte gjort något alls, andra som denna undrar jag hur det är möjligt att ha hunnit så mycket. Tur att livet är så blandat faktiskt. --- Saffron & orange 🍊 granola. And after the oven mixed with dates and dried diced 🍎from @urtekramsverige . Yummie. Now prepared for the week ahead with the children💛
- Saffrans & apelsingranola tadaaam. Förberedd för vecka med barnen💛. Granolan smakar lussebulle med en svag ton av apelsin. Uppblandad med dadlar och torkade äppelbitar från @urtekram (icke sponsrad överhuvudtaget, bara gillar deras produkter). Lätt föraning av jul minsann. Summerar bästa tänkbara vecka: Marrakech, skridskoåkning, Halloween, mys med barnen, brödbakning, tänt ljus i kyrkan för nära och kära och mycket mer. Vissa veckor känns det som man inte gjort något alls, andra som denna undrar jag hur det är möjligt att ha hunnit så mycket. Tur att livet är så blandat faktiskt. --- Saffron & orange 🍊 granola. And after the oven mixed with dates and dried diced 🍎from @urtekramsverige . Yummie. Now prepared for the week ahead with the children💛
- Ugnsbakade, torkade, småtomater blir helt ljuvligt intensivt smakrika. Kom hem från Marrakech till skruttiga tomater. Verkligen hatar att slänga mat. Så så här kan du göra om tomaterna börjat skrumpna: Droppa på lite valfri favoritolja. Jag tog Ramslöksolja från Gunnarshögs gård. Strössla över lite flingsalt. Gärna lite torkad ramslök strösslad över också. Eller andra torkade örter. In i ugnen på 180 C i 20-30 min. Stäng av ugnen och låt dem ligga kvar över natten. På morgonen har du helt helt galet goda tomater. Lägg över i burk och droppa över lite av oljan. Använd i pasta, som de är. Eller, ärligt, de passar till ALLT. --- Roasted, dried, small tomatoes are something else. Full of flavor. Coming home from Marrakech my tomatoes had wrinkled quite a bit. Instead of throwing them out, roast them with a bit of oil, dry herbs and salt sprinkled all over. 20-30 minutes on 350 degrees F (180 C). Then switch off and leave in oven overnight. In the morning you have the most lovely tomatoes to use in salads, pasta as snack or for just about anything.
- Ugnsbakade, torkade, småtomater blir helt ljuvligt intensivt smakrika. Kom hem från Marrakech till skruttiga tomater. Verkligen hatar att slänga mat. Så så här kan du göra om tomaterna börjat skrumpna: Droppa på lite valfri favoritolja. Jag tog Ramslöksolja från Gunnarshögs gård. Strössla över lite flingsalt. Gärna lite torkad ramslök strösslad över också. Eller andra torkade örter. In i ugnen på 180 C i 20-30 min. Stäng av ugnen och låt dem ligga kvar över natten. På morgonen har du helt helt galet goda tomater. Lägg över i burk och droppa över lite av oljan. Använd i pasta, som de är. Eller, ärligt, de passar till ALLT. --- Roasted, dried, small tomatoes are something else. Full of flavor. Coming home from Marrakech my tomatoes had wrinkled quite a bit. Instead of throwing them out, roast them with a bit of oil, dry herbs and salt sprinkled all over. 20-30 minutes on 350 degrees F (180 C). Then switch off and leave in oven overnight. In the morning you have the most lovely tomatoes to use in salads, pasta as snack or for just about anything.
- Ugnsbakade, torkade, småtomater blir helt ljuvligt intensivt smakrika. Kom hem från Marrakech till skruttiga tomater. Verkligen hatar att slänga mat. Så så här kan du göra om tomaterna börjat skrumpna: Droppa på lite valfri favoritolja. Jag tog Ramslöksolja från Gunnarshögs gård. Strössla över lite flingsalt. Gärna lite torkad ramslök strösslad över också. Eller andra torkade örter. In i ugnen på 180 C i 20-30 min. Stäng av ugnen och låt dem ligga kvar över natten. På morgonen har du helt helt galet goda tomater. Lägg över i burk och droppa över lite av oljan. Använd i pasta, som de är. Eller, ärligt, de passar till ALLT. --- Roasted, dried, small tomatoes are something else. Full of flavor. Coming home from Marrakech my tomatoes had wrinkled quite a bit. Instead of throwing them out, roast them with a bit of oil, dry herbs and salt sprinkled all over. 20-30 minutes on 350 degrees F (180 C). Then switch off and leave in oven overnight. In the morning you have the most lovely tomatoes to use in salads, pasta as snack or for just about anything.
- Äppel- och kalkonsallad med lätt varma örtstekta krutonger på levain och tryffelfeta från @fontanafood . Hur gott som helst! Ett lite tunnare fetablock med bitar av äkta tryffel. Dressing på 1/2 dl olivolja,1/4 dl balsamvinäger, 1 tsk dijonsenap, 1/2 tsk tabasco, 1/2 tsp honung. Alltså så gott även om det är vansinnigt kallt jämfört med Marocko, men ändå så soligt och krispigt i luften👌🏻 --- Apple and turkey salad with herbs fried croutons and truffle feta. Salad dressing: 1/2 dl olive oil, balsamico, 1 tsp Dijon, 1/2 tsp honey and 1/2 tsp tabasco. Really cold here compared to Morocco but so sunny and the air is so crispy👍🏻
- Äppel- och kalkonsallad med lätt varma örtstekta krutonger på levain och tryffelfeta från @fontanafood . Hur gott som helst! Ett lite tunnare fetablock med bitar av äkta tryffel. Dressing på 1/2 dl olivolja,1/4 dl balsamvinäger, 1 tsk dijonsenap, 1/2 tsk tabasco, 1/2 tsp honung. Alltså så gott även om det är vansinnigt kallt jämfört med Marocko, men ändå så soligt och krispigt i luften👌🏻 --- Apple and turkey salad with herbs fried croutons and truffle feta. Salad dressing: 1/2 dl olive oil, balsamico, 1 tsp Dijon, 1/2 tsp honey and 1/2 tsp tabasco. Really cold here compared to Morocco but so sunny and the air is so crispy👍🏻
- Äppel- och kalkonsallad med lätt varma örtstekta krutonger på levain och tryffelfeta från @fontanafood . Hur gott som helst! Ett lite tunnare fetablock med bitar av äkta tryffel. Dressing på 1/2 dl olivolja,1/4 dl balsamvinäger, 1 tsk dijonsenap, 1/2 tsk tabasco, 1/2 tsp honung. Alltså så gott även om det är vansinnigt kallt jämfört med Marocko, men ändå så soligt och krispigt i luften👌🏻 --- Apple and turkey salad with herbs fried croutons and truffle feta. Salad dressing: 1/2 dl olive oil, balsamico, 1 tsp Dijon, 1/2 tsp honey and 1/2 tsp tabasco. Really cold here compared to Morocco but so sunny and the air is so crispy👍🏻

This product uses the Instagram API but is not endorsed or certified by Instagram. All Instagram™ logos and trademarks displayed on this application are property of Instagram.