Photos and video with hashtag #patisserie

#patisserie

  • 1.8M Photos
Instagram photo by confiteria_khvНапоминаем, что 4 и 5 марта в нашей студии состоится курс по шоколаду! Группа из трех человек, практика. Кому подходит этот курс? Всем, кто хочет научиться либо повысить свой профессиональный уровень как в изготовлении декора, так и в создании конфет ручной работы. Мы делимся всеми техниками, которыми владеем и собираем их в шоколадную скульптуру. Как правило страх перед темперированием шоколада проходит, потому что вам приходиться делать это много раз подряд в течении двух дней. Как правильно окрасить поверхности, какую использовать краску, какой шоколад лучше для тех или иных работ, как готовиться ганаш, из чего складывается себестоимость тортов со сложным декором и конфет... все это и не только вы узнаете на данном курсе! Осталось 2 места! Запись у Кати @kate.trofimenko 🍫 уровень подготовки не имеет значения!

This product uses the Instagram API but is not endorsed or certified by Instagram. All Instagram™ logos and trademarks displayed on this application are property of Instagram.